ルイジ・テーガ リリス エキストラバージンオリーブオイル 250ml(イル・モリーノ・ファットーレ)

型番 MFL0001
販売価格 2,800円(税込3,024円)
購入数

2016年収穫新ロット

タイプ;ミディアム〜ストロング

イタリアンレストランのパン用、サラダ用に使われる、イタリアらしい味わいのバランスがよいオリーブオイル。
ピリっとした辛味と雑味のないクリアさ、甘み・ふくらみを感じます。オイルがなめらかに口の中をすべり、口の中に油っぽさを残しません。


イタリア ウンブリア州産

品種:モライオロ種100%
収穫:手摘み、機械摘み
香り:新鮮なオリーブ、フレッシュハーブ
味わい:アーモンド、アーティチョークのニュアンス、後口にスパイシーさ
合う料理:豆のスープ、赤身牛肉、野菜のグリル

【生産者情報】
モリーノ・イル・ファットーレ“ルイジ・テーガ”/ウンブリア州

自らのブランド名にもなるルイジ・テーガ氏は、高品質のオリーブオイルを生み出すだけでなく、オリーブオイル作りにおける高いプロ意識と情熱で、生産者の尊敬を集めるウンブリアのトップリーダーです。

【オリーブオイルデータ】
2014 FLOS OLEI、97pt(トップファーム入り)
2014 Gambero Rosso 3Foglie

原材料名:食用オリーブオイル
内容量:229g(250ml)
原産国名:イタリア
保存方法:冷暗所で保存。


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