テッラデルツォーノ ホワイトバルサミコ 250ml

型番 CB250W
販売価格 2,000円(税込2,160円)
SOLD OUT
ボローニャの外れコルティチェッラにて1892年創業。自社農園にて、バルサミコを作るための葡萄を栽培し、バルサミコだけを情熱を持って作り続けています。

葡萄を圧搾しゆっくりと煮詰めたモストコットに、良質なワインビネガーを合わせたバルサミコ。ゴールドの色と、白葡萄の優雅な香りが特徴的なバルサミコ酢です。モストの甘さに優しい酸味の味わいは、サラダはもちろん、和食とも良くマッチします。樽置き年数は1年。

【使い方】
ドレッシング、和食の酢和え、バルサミコドリンク


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