トンダ ディ カリアリ EXVオリーブオイル 250ml (アカデミア オレアリア

2020年春入荷新商品、2019年収穫

Tonda di Cagliari Monoclutivar
トンダ ディ カリアリ EX.Vオリーブオイル 250ml

【オリーブオイルデータ】
生産地:イタリア サルデーニャ州
標高:30m
品種:トンダ・ディ・カリアリ種100%
収穫:機械摘み
時期:10月中旬から12月の終わり
香り:ミディアムフルーティー。その香りは十分に複雑で、アーティチョークの野菜のヒント、新鮮な田舎の野菜、ミントとローズマリーの香りの良い香りが与えられています。
味わい: まろやかで上品な味わいです。 新鮮な野菜と甘いアーモンドのフルーティーなノートが添えられています。 苦味と辛味は明確で調和
合う料理: 麦サラダ、蒸した豆、トマトサラダ、ベイクドポテト、 ヒヨコマメスープ 、サーモンのパスタ、 ムール貝のグラタン、 メカジキのタルタル、 鶏肉、仔羊、ヤギのチーズ


【生産者情報】
Accademia Olearia アカデミア オレアリア

2000年設立。4世代にわたってアルゲーロの街を取り巻く土地でオリーブを栽培、収集しオリーブオイルを生産するフォイスファミリー。現在は4代目ジュゼッペ・フォイスが運営しています。
200ヘクタールの土地で、25,000本のオリーブの木を栽培。地域のオリーブ栽培の基準点ともなり、アルゲーロ地区を代表する生産者です。


原材料名:食用オリーブオイル
内容量:229g(250ml)
原産国名:イタリア
保存方法:冷暗所で保存。
型番 AOB0025
販売価格
3,300円(税込3,564円)
購入数