マイヤーティカ EX.Vオリーブオイル 250ml

型番 LMB0010
販売価格 3,400円(税込3,672円)
SOLD OUT
2016年収穫新ロット

【オリーブオイルデータ】
産地:イタリア バジリカータ州
品種:マイヤーティカ種100%
標高:565m
収穫: 棒でたたいて落とす・機械摘み
時期:10 月末
芳香:青いトマト〜若いトマト、フレッシュな 芝生の香り、りんご、アーモンド
味 :バジル、ミント、ローズマリーの ニュアンス。スパイシーさはシナモン、 ブラックペッパー。なめらかで良好、 辛味と苦味はほどよい。
料理:ブリのマリネ、野菜のブルスケッタ 鮭・海老、魚介料理、仔羊や鶏のオーブン焼、 麦のサラダ、フレッシュチーズ


【受賞歴】
FLOSOLEI
2015 95pt
2016 95pt
2017 95pt

Gambero Rosso
2016: 2 Foglie

【生産者データ】
1956年創立、バジリカータ州、サンマウロフォルテ(マテーラ)の小さな町に、標高565mに位置しています。


原材料名:食用オリーブオイル
内容量:229g(250ml)
原産国名:イタリア
保存方法:冷暗所で保存。

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